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  Le Nostre NEWS “Santo Natale” 2016   Menu   Prosecco di Benvenuto al tavolo offerto dallo staff de “il Garibaldi” con “frivolezze dello Chef”   Antipasti   Timballo di Porcini e Peconzola in crosta di Melanzane su Coulis di Pomodoro ----------- Patè di Fegatini della Tradizione in gelatina di Moscadello, Mostarda di Fichi e Mandorle tostate ----------- Crostino con Cavolo nero, Cannellini e Guanciale appassito   Primi piatti   Tortellini fatti a mano e Polpettine di Magro in Brodo di Cappone e Carducci --- Maltagliati tirati a mano profumati al Rosmarino con sugo di Anatra a Coltello (per chi non gradisse il Ragù di Anatra, sarà disponibile su richiesta al momento della prenotazione, il Ragù Toscano )   Secondi piatto   Tagliata di Scottona al Rosmarino e Pepe verde Costine di agnello fritto a centrotavola Sformatino di Carciofi alla moda Maremmana   Dessert   Bavarese alla nocciola del Piemonte IGP su salsa di Cachi e sbriciolata croccante di Panettone … acqua, vino della casa “ az.Bagnaia” ,caffè e amari   35,00 € Pranzo su prenotazione. Chiamare il numero 0577-898315 3479547786 “Il Garibaldi” Via Cassia,17 San Quirico D'Orcia (Siena)